Oogst brengt de transitie naar een gezond voedselsysteem in beweging met een nieuw winkelconcept waarmee bewuste consumenten gemakkelijk toegang krijgen tot de beste lokale producten en de verhalen daarachter. Natuurinclusieve boeren ontvangen een goede prijs waardoor zij kunnen investeren in duurzame werkwijzen. Oogst is meer dan een buurtsuper. Het is dé plek voor de duurzame consument en lokale boer waarbij versheid, smaak en natuurinclusieve landbouw methodes voorop staan. Het streven? Oogst op meerdere plekken zodat boeren en mensen in ieder dorp of stad elkaar weer kennen en ontmoeten. Alles komt samen in de zelfbedieningswinkels die Oogst door heel Nederland wil openen. Triomf ontwerpt en realiseert met trots deze winkels waar natuurinclusieve boeren en bewuste burgers elkaar vinden!
Er zijn op dit moment drie locaties van Oogst: in Haarlem (Gierstraat 14L), in Woerden (Rijnstraat 16) en in Leiden (Hogewoerd 8A).